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やさしい気持ち

雑多なもの。気になったもの。思いついたもの。

バレンタインデー

  1. 2009/02/25(水) 23:17:25|
  2. 食べ物
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  4. | コメント:2
今年は久々に手作りケーキにしてみた。
と言っても、超簡単!!

材料は板チョコ3枚と、卵3個、小麦粉大さじ1~2くらい(適当)、牛乳大さじ1~2くらい(適当)。

1.板チョコをレンジでチンして溶かす
2.卵をほぐす
3.溶かしたチョコに卵をいれて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる
4.小麦粉・牛乳を入れて混ぜる
5.型に入れる
6.余熱なしのオーブン180℃で30分

終了!!
小麦粉・牛乳は入れなくてもいい。
私が見た基本レシピは板チョコと卵の2種類で作ってました。
入れるとちょっとふっくらするとか?
ベーキングパウダーをいれてもいいらしい。

焼き上がり↓
P2130002-2.jpg

P2130004-2.jpg

焼き上がりは超ふくらんでるけど、一晩ねかすと厚さは1センチくらいになっている・・・。
でも、それがしっとりしていてうまいんだな!
残念ながらその写真は食べ終わってから撮っていないことに気づいたのでないでーす。
板チョコも好きなやつを使えばいいらしく、私は赤い箱のガーナチョコを使いましたー。
ビターよりミルクがすき♪
おいしかったよー。
このふくらんだ状態のものを食べたらどうなるんだろう?
こんどやってみよっと。

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