料理の味はだしで決まる

普段、だしは粉末のやつを使ってました。
あまり重要さを感じないまま。
今回、この「旨みだし」というものを使ってみました。
一つ目はチャーハン。
二つ目は親子丼。
もちろん別の日だよ!!
いやー、だしの必要さを知りましたね!!
こんなに味って変わるの?!
と。
もっと早く知っていたら、私の料理の腕はあがっていたかも?
チャーハンに、和風のだしが合うとは思っても見なかったです。
親子丼もいつもとは違う深みのある味に。
だしって大事!
プロ推奨品専門店「プロレコ」ファンサイト参加中
スポンサーサイト