やさしい気持ち

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  1. 2012/09/30(日) 20:57:31|
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高級素材でおいしい和風だし!お料理の定番に

これを使ってつくってみました!!

DSC_0093.jpg

うどんです。

DSC_0092.jpg

で、これは会社の人に教えてもらったんだけど
『とうがん汁』
とうがんをすって、だしとしょうゆ、最後に溶き卵を入れます。
水とか入れないでOK。
とうがんって、1個が大きいから使うのに悩むけど、こうやって使うといいね。

で、この『和風だし』を使ってみました!!
ちょっと煮出しすぎちゃったけど、おいしかったです。

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